Liburan kemarin pengen makan udang, tp berhubung males masak yg ribet-ribet jdnya bikin udang nya di grg mentega aja deh.. gampang dan enak..Bahan-Bahan:
½ kg Udang besar
1 Bwg Bombay, iris kasar.
5 cabe merah, iris kasar
3 siung bawah putih
4 sdm kecap inggris
1sdt kecap manis
garam & gula secukupnya
2sdm Mentega untuk menumis
Cara Membuatnya :
1. Kupas udang lalu belah punggungnya keluarkan kotorannya.
2. bwg Bombay, bwg putih, cabe merah, dgn mentega smp harum.
3. Masukkan kecap inggris, kecap manis beri sedikit air.
4. Ungkep sebentar smp mendidih lalu hidangkan.
Gampang bukan…
Resep Original : Helen Nathalya
No comments:
Post a Comment