Helen's Kitchen copyrights!


Please DO NOT copy paste, edit or use any of Picture from this
website without permission, all picture are Helen's Kitchen copyrights!


Monday, December 29, 2008

Island Salad Ala Chef Helen :)



Menu Diet?? Uhmm... simple and yummy!

Bahan:
1bh daun lettuce segar yg hijau
1bh jagung manis
½ porsi brokoli segar
1 bh Wortel – parut kasar
1lbr smoke beef
½ telur ayam rebus yg sdh matang

Dressing:
Saus Mayonise Thousand Island :

Cara Membuat Salad:
1. Rebus jagung manis dan brokoli slm +/-3menit dlm air yg mendidih.
2. Sajikan semua bahan dalam mangkok besar secara bertahap/tumpuk.
3. Lalu bubuhkan dressing Saus Mayonise Thousand Island diatas tumpukan salad tsb.Tambahkan merica bubuk jika suka.
4. Siap dihidangkan.


Resep Dressing Saus Mayonise Thousand Island :
100 gr mayonnaise
2 sdm saus tomat
½ sdm tomato pasta
½ sdt French mustard
¼ sdt lada halus

Cara Membuat Saus:
1. Campur mayonaisse dengan saus tomat, tomato pasta,
2. French mudtard dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan dinginkan


Resep Original by: Helen Nathalya

No comments:

Post a Comment